اقتصاد واعمال
أوساخ وبول فئران.. إغلاق خمسة مطاعم في “سوق العرب” بهولندا
أغلقت هيئة سلامة الأغذية والمنتجات الاستهلاكية الهولندية (NVWA) خمسة مطاعم في بازار بيفرفايك ( Beverwijk) المعروف باسم “سوق العرب” بسبب اكتشاف أوساخ وبول فئران.
وأجرت هيئة سلامة الأغذية والمنتجات الاستهلاكية الهولندية فحصاَ وتفتيشاَ رئيسياً في السوق، وشمل التفتيش 93 من شركات الأغذية والمطاعم، وتم العثور على العديد من الانتهاكات.
الهيئة قالت: “كانت الانتهاكات في خمسة مطاعم كبيرة، ما دفعنا لإغلاقها بشكل فوري للعثور على أوساخ في المعدات والأثاث، كما تم توجيه إنذار مكتوب إلى 39 مطعم بخصوص النظافة”.
وأضافت “في 22 حالة كانت الانتهاكات أكثر خطورة أو كان هناك تكرار بعد تحذير سابق، و تلقت هذه الشركات غرامة أو عقوبات أخرى، و تم إعداد تقريرين رسميين بهذا الخصوص”.