أخبار العرب في أوروبا-اقتصاد
شهدت أسعار البيض في دول الاتحاد الأوروبي زيادة ملحوظة خلال الفترة الأخيرة، حيث أظهرت البيانات صدرت مؤخرا أن الارتفاع بلغ 25%، وهو أعلى مستوى منذ عام ونصف.
وبحسب شركة “أريتي” المتخصصة في التقييم الزراعي والغذائي، فإن هذا الارتفاع جاء نتيجة تعافي الطلب الموسمي في وقت انخفاض الإنتاج، مما أثر بسرعة على الأسعار في سوق يعاني من مستوى اكتفاء ذاتي أقل من المعدل التاريخي.
كما تفاقمت الأزمة بسبب انتشار فيروس أنفلونزا الطيور، مما أدى إلى تراجع العرض بشكل أكبر.
ومن المتوقع أن يشهد الإنتاج زيادة بنسبة 0.5% فقط في عام 2025 مقارنة بالعام 2024، وفقا للمفوضية الأوروبية.
وتشير بيانات مختبر الاتحاد الأوروبي المرجعي إلى أنه خلال العام الماضي 2024، تم تسجيل 171 حالة تفشي للفيروس في المزارع الأوروبية، بما في ذلك 21 حالة في مزارع الدجاج البياض.
ورغم انخفاض عدد الحالات مقارنة بعام 2023، فقد شهدت الأشهر الأخيرة زيادة ملحوظة في الإصابات، حيث تم تسجيل 43 حالة جديدة في الشهرين الأخيرين من العام المنصرم.
